牛筋面機作為生產牛筋面的設備，在生產時對設備的保養與操作安全最為重要，那么怎樣才能有效的提高牛津面機使用壽命及生產效率呢？下面鞏義鑫源機械跟您簡單談談用牛筋面機生產需要注意事項
牛筋面機需配電機和皮帶A型1400毫米兩根。在使用牛筋面生產前應對
牛筋面機進行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤滑。進料方法：應把面團拽成小塊拋入機內，可根據出面條的生熟情況決定進料的快慢，如發現面條過熟可加快下料速度，如過生可放慢進料，生熟正常后均勻地進料。機器在工作中面條突然不下，應立即停機，防止濕度過高擠死缸筒。停機后，應卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。漏面盤用后，應立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。牛筋面機生產結束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。
